Los carbohidratos son esenciales en la nutrición de fisicoculturistas debido a sus beneficios y características:

1. Fuente de Energía: Los carbohidratos son la principal fuente de energía para el entrenamiento y la recuperación muscular.
2. Reservas de Glucógeno: Se almacenan como glucógeno en los músculos y el hígado, esencial para un rendimiento óptimo.
3. Recuperación: Ayudan a reponer el glucógeno muscular después del ejercicio, facilitando la recuperación.
4. Anabolismo Muscular: Al mantener niveles adecuados de energía, favorecen el anabolismo y el crecimiento muscular.
5. Evitan Catabolismo: Previene el catabolismo muscular, ya que si faltan, el cuerpo puede usar proteínas como fuente de energía.

Se recomienda una ingesta adecuada de carbohidratos antes y después del entrenamiento, priorizando opciones de calidad como granos enteros, frutas y vegetales.